Data/hora: 11/05/2024 07:24:16

Biblioteca(s): 	Embrapa Meio-Norte.	
Tipo da produção científica: 	Resumo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	21/12/2018	
Data da última atualização: 	16/05/2022	
Autoria: 	AFONSO, T. M.; HADLICH, J. C.; IGARASI, M. S.; RODRIGUES, V. S.; QUIRINO, C. R.; CARVALHO, G. M. C.	
Afiliação: 	TAÍS MACIEL AFONSO, Universidade de Uberaba; JANAÍNA CONTE HADLICH, Universidade de Uberaba; MAURÍCIO SCOTON IGARASI, Universidade de Uberaba; VIVIANY SOUSA RODRIGUES, UFPI; CÉLIA RAQUEL QUIRINO, Universidade Estadual do Norte Fluminense; GERALDO MAGELA CORTES CARVALHO, CPAMN.	
Título: 	Avaliação do desempenho animal, características de carcaça e qualidade da carne de diferentes cruzamentos com curraleiro Pé-duro.	
Ano de publicação: 	2018	
Fonte/Imprenta: 	Revista RG News, v. 4, n. 3, p. 35, 2018.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Edição especial dos Anais do V Congresso Brasileiro de Recursos Genéticos, Fortaleza, nov. 2018.	
Conteúdo: 	Cruzamentos entre taurinos e zebuínos têm sido utilizados pelos pecuaristas em cruzamentos industriais visando o aumento da produtividade proveniente da combinação de características desejáveis e complementaridade para se conseguir melhor produtividade na atividade. O objetivo desse trabalho foi avaliar o desempenho animal, características da carcaça e a qualidade da carne de produtos de cruzamentos entre zebuínos (Nelore, NEL) e taurinos (Senepol, SEN e Angus, ANG) com a inclusão de um taurino localmente adaptado (Curraleiro Pé-Duro, CPD).	
Palavras-Chave: 	Curraleiro Pé-duro; Taurinos; Zebuínos.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/189214/1/Recursos-Gen-ticos-p35.pdf	
Registro original: 	Embrapa Meio-Norte (CPAMN)	
Exemplares: 	CPAMN - (32486-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS